If you didn't have time to read the UNICEF report on wax wrappers (it came out in March 2021), keep calm and read this post with all 4 facts

Якщо у вас не було часу прочитати доповідь ЮНЕП про харчові відходи (вона вийшла у березні 2021), keep calm і прочитайте цей пост з усього 4-ма фактами:

🍎931 мільйони тонн харчових відходів було згенеровано у 2019 році. Це багато, це аж 17% усього продовольства у світі, яке замість столів опинилось на смітниках 🤦🏻‍♀️

🍎61% харчових відходів генерують індивідуальні домогосподарства, тобто звичайні сім’ї. Щире зізнання: цей факт нас вразив найбільше, бо коли йшлось про харчові відходи, то ми завжди думали, “ну то звісно, супермаркети викидають все прострочене” або “ну звісно, поки везли ті авокадо десь з Мексики, воно все зіпсувалось”, але ні, то все міф. Факт — саме здому ми викидаємо найбільше їжі🤷🏻‍♀️

🍎Кількість харчових відходів приблизно однакова, що серед розвинених країн, що у країнах, що розвиваються. Це розвіює ще один міф, бо раніше вважалось, що в заможніших країнах викидають більше їжі. Аж ніяк! У країнах з нижчим, ніж середній (за стандартом Світового Банку) рівнем доходів їжі викидають так само, як і у розвинутих країнах 🤦🏻‍♀️

🍎Приблизна оцінка експертів ЮНЕП про кількість харчових відходів в Україні —76 кг на особу в рік. ЮНЕП робить примітку, що впевненість у даних по Україні — дуже низька, але навіть приблизна така оцінка вражає😱

Який ми можемо зробити висновок?

З одного боку — ваууу! Стільки їжі псувати! А з іншого боку, якщо більшість їжі викидається здому, то в себе вдома ми можемо змінити ситуацію 💪 Так, і завдяки вощанкам в тім числі. Ми обов’язково розповімо більше, а поки читатимемо вас:

Чи віриться вам, що середня українська родина викидає 76 кг їжі в рік?