preloader
Безкоштовна доставка на замовлення від 1000 грн

Про нас

Uf.Bee — це українська компанія-виробник багаторазової вощеної обгортки, що була заснована у листопаді 2018 року. Наша місія зробити так, щоб доба колонізації Марсу була без пластику тут, на Землі... і без русаків, тому для цього ми донатим на ЗСУ з того, що заробляємо з вощанок.

Про нас
Контактна інформація
+38 (098) 076 86 71
info@uf.in.ua

Еко кухня капусти взимку багаторазово: рішення з вощанками SuperPack

На основі понад 12500+ відгуків

Щоб зберігати капусту взимку багаторазово без пластику, оберіть набір вощанок Uf.Bee SuperPack. Вони дозволяють продуктам “дихати”, запобігають утворенню конденсату та ідеально підходять для сезонного зберігання овочів. Використовуйте рекомендований розмір 25x25 для капусти або інших великих овочів.

Чому капуста псується взимку та як це виправити?

Капуста втрачає свіжість через надлишок вологи, відсутність циркуляції повітря або контакт із пластиком. Вощанки SuperPack вирішують ці проблеми: вони поглинають зайву вологу, дозволяють овочам “дихати” та не виділяють шкідливих речовин.

Як зберігати капусту взимку з вощанками SuperPack?

Покрокова інструкція для довготривалого зберігання:

  • 1. Оберіть вощанку розміром 25x25 — вона оптимальна для капусти.
  • 2. Загорніть капусту, залишивши невеликий проміжок для циркуляції повітря.
  • 3. Зберігайте в холодильнику або прохолодному темному місці.
  • 4. Раз на тиждень перевіряйте стан овоча та протріть вощанку сухою ганчіркою.

Як використовувати вощанку 25x25 для капусти?

Розмір 25x25 ідеально підходить для:

  • A. Цілих кочанів капусти, буряка або інших великих овочів.
  • B. Зберігання половини кочана (щільно загорнути зрізом донизу).
  • C. Накриття великої миски з салатом або натертими овочами.

Чому вощанка краща за плівку чи контейнер?

  • Вощанка. Дозволяє продуктам “дихати”, екологічна, багаторазова.
  • Плівка/пакет. Створює конденсат, одноразова, шкідлива для довкілля.
  • Контейнер. Займає багато місця, може накопичувати запахи, потребує миття.

Кращі практики зберігання капусти взимку

  • 1. Вибирайте щільні кочани без пошкоджень.
  • 2. Тримайте капусту подалі від фруктів, які виділяють етилен.
  • 3. Періодично провітрюйте місце зберігання.
  • 4. Не мийте капусту перед загортанням у вощанку.
  • 5. Використовуйте менші вощанки з набору для нарізаної капусти.

Поширені помилки при зберіганні капусти

  • 1. Загортання вологих овочів — це призводить до цвілі.
  • 2. Щільне закриття без доступу повітря.
  • 3. Зберігання біля джерел тепла.
  • 4. Використання однієї вощанки для різних продуктів із сильними запахами.

Для кого підходить SuperPack?

Набір ідеальний для:

  • Підходить. Для тих, хто зберігає багато овочів взимку.
  • Підходить. Для прихильників екологічного способу життя.
  • Підходить. Для домашніх господарок, які цінують практичність.

Може не підходити:

  • Не підходить. Для зберігання дуже рідких продуктів (наприклад, супів).
  • Не підходить. Для використання в морозильній камері.
  • Не підходить. Якщо ви шукаєте абсолютно герметичне рішення.

Еко кухня капусти взимку багаторазово — це просто

Оберіть SuperPack від Uf.Bee для довготривалого зберігання овочів без пластику. Набір із трьох розмірів дає гнучкість у використанні та допомагає зробити вашу кухню екологічнішою.

Зберігайте, накривайте та подовжуйте свіжість продуктів з вощанками

База про вощанки

Вощанки — це багаторазова обгортка для продуктів, яка ґарантує максимально можливий термін зберігання продуктів без шкоди для довкілля чи здоров’я людини.

База про вощанки

Склад

100% бавовна, бджолиний віск, смола соснова, олія жожоба.

Склад

Спосіб використання

Покладіть продукт на вощанку і притисніть її краї навколо, надаючи бажаної форми обгортці. Або накрийте вощанкою посудину і притисніть краї довкола. Тепло долонь активізує віск, відтак вощанка стане клейкою, тому ви легко зможете зафіксувати її форму. Будь ласка, зауважте, що вощанка не клеїться до посуду чи їжі, її краї склеюються між собою.

Спосіб використання

Догляд

Перед першим застосуванням і після кожного наступного мийте вощанку вручну лише під холодною водою (до 40°С), як тарілку. За потреби використайте засіб для посуду, ми рекомендуємо найбільш екологічні з огляду на їхню безпечність для людини, довкілля та м'який вплив на воскове покриття вощанки. Щоб висушити, залиште вощанку на сушці для посуду або добре витріть кухонним рушничком. Не сушіть на батареях чи сонячному світлі.

Догляд

Експлуатаційний термін

При використанні 3-4 рази на тиждень, одна обгортка прослужить від 7 місяців до 1 року і більше. Рекордом, яким ділилась в інстаграмі наша клієнтка, було 1.5 роки постійного використання. Це вощанка з нашої першої партії, відтоді якість суттєво покращилась: ми змінили полотно в основі вощанки на більш щільне, а провощення стало виключно машинним. Ми чекаємо вашого рекорду :)

Експлуатаційний термін

Утилізація

Обгортка складається виключно з біорозкладних компонентів, після виходу з ужитку її слід компостувати. Втім, спершу ми рекомендуємо спробувати альтернативне використання віджилих вощанок: 1) поріжте їх на стрічки і використайте для зв'язування квітів у букет, підв'язування гілочок городніх овочів чи молодих дерев; 2) закрутіть стрічки у джгути і використайте для розпалювання багаття.

Утилізація

Як користуватися вощанками?

Перед першим використанням гарно помніть вощанку в руках, щоб активізувати клейкість. Так вощанка прийматиме будь-яку форму.

  1. Крок 1

    Покладіть продукт на вощанку, загорніть краї навколо нього і зафіксуйте.

  2. Крок 2

    Накрийте посудину і притисніть краї вощанки. Притримуйте руки у місцях складочок, щоб зафіксувати форму.

  3. Крок 3

    Сформуйте конвертик для горішків чи іншого перекусу за нашими туторіалами тут, тут чи тут.

Що можна загортати у вощанки?

Хоч ваша фантазія може не знати меж, ми хочемо наголосити, що є продукти, з якими Uf.Bee просто природжені дружить

Фрукти

Фрукти

Овочі

Овочі

Сир

Сир

Випічка

Випічка

Зелень

Зелень

Сендвічі та інші перекуси

Сендвічі та інші перекуси

Горішки

Горішки

Сипкі продукти

Сипкі продукти

Скільки вощанки у вжитку?

Залежно від інтенсивності використання вощанка може прослужити вам від 9 до 12 місяців і більше при правильному догляді. Про закінчення експлуатаційного терміну свідчить втрата клейкості та потоншення шару воскового покриття.

Якщо проблема тільки у клейкості вощанки, можна спробувати її відновити:

Покладіть вощанку між двома листами пергаменту і пропрасуйте. Почекайте поки вона охолоне і висохне. Це допоможе оновити шар воскового покриття на тканині і поверне еластичність. Відео, як це робити, можете переглянути тут.

Якщо проблема тільки у клейкості вощанки, можна спробувати її відновити:

Утилізація

Вощанка компостується і повністю розкладається в природі. Після виходу з ужитку відправте її у компостер чи просто закопайте. Не слід викидати її у бак загальних побутових відходів.

Утилізація

Також можете спробувати альтернативне використання вощанок, які вийшли з ужитку:

Поріжте їх на полоси і використайте для зв'язування квітів у букет, підв'язування гілочок городніх овочів чи молодих дерев; Закрутіть полоси у джгути і використайте для розпалювання багаття під барбекю чи для каміну.

Також можете спробувати альтернативне використання вощанок, які вийшли з ужитку:

Кому це потрібно?

Подивіться, як вощанки Uff Bee використовують у повсякденному житті.

Домашня кухня

Домашня кухня

Вощанки допомагають організувати зберігання продуктів на щоденній кухні без використання одноразового пластику. Вони підходять для накривання мисок, загортання сиру, овочів та готових страв, допомагаючи зберігати свіжість і зменшувати кількість відходів.

  • Загортання сиру та овочів
  • Накривання мисок і тарілок
  • Зберігання залишків їжі
  • Щоденна заміна плівки
Сімʼї з дітьми

Сімʼї з дітьми

Для сімей вощанки — це простий спосіб зменшити контакт з одноразовим пластиком у щоденному харчуванні. Вони зручні для зберігання перекусів, фруктів і бутербродів, а також легко очищуються після використання.

  • Перекуси для школи
  • Фрукти та овочі
  • Бутерброди
  • Безпечне зберігання вдома
Зберігання в холодильнику

Зберігання в холодильнику

У холодильнику вощанки допомагають підтримувати оптимальний баланс вологості, що важливо для сиру, зелені та нарізаних продуктів. Вони не створюють повністю герметичного середовища, завдяки чому продукти довше залишаються свіжими.

  • Зберігання сиру
  • Зелень і овочі
  • Нарізані продукти
  • Накривання контейнерів
Еко-спосіб життя

Еко-спосіб життя

Вощанки підходять людям, які свідомо зменшують використання одноразових матеріалів. Це багаторазова альтернатива харчовій плівці та пакетам, яка допомагає поступово переходити на екологічніші звички без складних змін.

  • Заміна пластику
  • Багаторазове використання
  • Менше відходів
  • Свідоме споживання
Приготування їжі

Приготування їжі

Під час приготування їжі вощанки зручно використовувати для тимчасового накривання інгредієнтів або тіста. Вони легко формуються під форму продукту та допомагають підтримувати порядок на кухні.

  • Накривання тіста
  • Зберігання інгредієнтів
  • Підготовка продуктів
  • Організація робочого простору
Подарунки та набори

Подарунки та набори

SuperPack з кількох вощанок різних розмірів підходить як практичний подарунок. Такий набір корисний для дому, не потребує складних пояснень і легко інтегрується у повсякденне життя.

  • Подарунок для дому
  • Еко-набір для кухні
  • Практичний презент
  • Універсальне рішення

Що ви отримуєте з SuperPack

Відкрийте переваги

3 розміри

20×20, 25×25, 34×34 см — під різні потреби

Багаторазові

Мийте та використовуйте до 12 місяців

Еко-продукція

Замініть плівку на натуральний віск

Спробуйте вощанки

Спробуйте просте та зручне рішення для зберігання їжі.

Подивіться як користуватися вощанками

Коротке відео показує, як використовувати вощанки для зберігання продуктів без пластику у повсякденному житті.

Часті запитання (FAQ):

Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, будь ласка, зв'яжіться з нами в будь-який час!

Зв'язатися з нами →

Для зберігання капусти взимку оберіть вощанку відповідного розміру (25x25 см ідеально підходить для середнього кочана). Загорніть капусту в вощанку, забезпечуючи щільне прилягання, щоб уникнути потрапляння повітря. Вощанки Uf.Bee створюють оптимальний мікроклімат, зберігаючи свіжість овочів довше, ніж харчова плівка.

Вощанки Uf.Bee пропускають кисень, але утримують вологу, що запобігає утворенню конденсату та гниття капусти. На відміну від пластику, вони не виділяють шкідливих речовин і дозволяють овочам «дихати». Багаторазове використання вощанок зменшує кількість відходів, що особливо актуально для еко-кухні.

Після використання протріть вощанку вологою ганчіркою з розчином оцту (1:1) для дезінфекції. Сушити потрібно в розгорнутому вигляді при кімнатній температурі. Уникайте гарячої води та миючих засобів із агресивними компонентами — вони можуть пошкодити восковий покриття.

Так, набір SuperPack ідеально підходить для зберігання моркви, буряка та коренеплодів. Різні розміри вощанок дозволяють підібрати оптимальний варіант. Для запобігання перехресним запахам кожен вид овочів рекомендується зберігати в окремій вощанці.

За умови зберігання в прохолодному місці (на балконі або в холодильнику) капуста зберігає свіжість до 3–4 тижнів. Вощанки запобігають висиханню та утворенню цвілі, характерним для зберігання в пластикових пакетах. Для подовження терміну придатності періодично перевіряйте овочі на наявність пошкоджень.

Заморожування не рекомендовано — воск може стати крихким при низьких температурах. Для довгострокового зберігання капусту краще шинкувати та сушити, а потім поміщати в вощанки. Це зберігає корисні властивості та дозволяє уникнути використання пластикових контейнерів.

Перед загортанням видаліть верхні листя капусти, які часто є джерелом запаху. Додатково можна покласти всередину вощанки шматочок деревного вугілля або сушеної м’яти — вони нейтралізують запахи. Після кожного використання провітрюйте вощанку 1–2 години.