Фудшерінг. Як багато ви про нього знаєте?

Фудшерінг. Як багато ви про нього знаєте?

Ми познайомились з цим рухом роки три тому у Швеції завдяки ініціативі @rudefoodmalmo.

Що роблять хлопці та дівчата з цього руху: вони зробили кейтерінг сервіс, що готує з продуктів, які зусиллями команди були врятовані від смітників. Все вкрай просто: волонтери об'їжджають на велосипедах місцевий ринок та крамнички партнерів наприкінці дня і забирають у продавців товари, які мають вже нетоварний вигляд. Потім з того, що забрали, готують і подають приготоване на вечерях, фестивалях чи під час подій, де вони забезпечують кейтерінг. Надзвичайно просто і дуже ефективно! І на правах людей, що пробували приготоване, можемо запевнити, що і смачно 😊

Ми також агітуємо не викидать ні продукти, ні залишки їхні, а краще рятувать їх вощеними серветками @uf.bee. І потім робить такі фруктові салати як на фото, наприклад 😉