🥞 ПАНКЕЙКИ З СИРОМ І ШИНКОЮ

Про нас

Uf.Bee — це українська компанія-виробник багаторазової вощеної обгортки, що була заснована у листопаді 2018 року. Наша місія зробити так, щоб доба колонізації Марсу була без пластику тут, на Землі... і без русаків, тому для цього ми донатим на ЗСУ з того, що заробляємо з вощанок.

Про нас

Контактна інформація

+38 (098) 076 86 71
info@uf.in.ua

Рецепти 04 12, 2026

Іноді найкращі ідеї для сніданку — це ті, що не вимагають багато часу та інгредієнтів. Панкейки з сиром і шинкою — саме такий варіант. Вони виходять ситними, проте легкими, і їх можна готувати разом з дітьми. А щоб такі страви залишалися свіжими та не вбирали сторонніх запахів, я використовую практичні рішення для зберігання.

Приготування таких панкейків справді просте. Подрібнюємо твердий сир і шинку, додаємо яйця та рисове борошно, ретельно перемішуємо до густої маси. Смажимо на добре розігрітій сухій сковороді з обох боків до золотистої скоринки. Гарячі панкейки зручно одразу перекладати на тарілку, загорнуту у вощанку — вона не розмокає і захищає поверхню, що особливо зручно, якщо потрібно перенести сніданок.

Якщо панкейки залишилися, їх легко зберегти свіжими: достатньо загорнути охололі у вощанку для харчових продуктів. Вона дозволяє їжі «дихати», але не дає їй засохнути в холодильнику. Наступного дня їх можна просто розігріти. Також вони чудово підходять для перекусу — їх зручно брати з собою у вощаному мішечку, який не пропускає жир і легко миється після використання.

З часом такі дрібні звички дають відчутний результат. Ви менше використовуєте одноразовий пластик, не витрачаєте час на миття контейнерів після жирної їжі, а кухня залишається більш охайною. Достатньо протерти вощанку або промити мішечок — і все знову готове до використання.

Спробуйте приготувати ці панкейки вже на найближчий сніданок і використати підручні еко-рішення для зберігання. Це простий крок до більш зручного, акуратного та усвідомленого побуту.