Сезонні продукти грудня ❄️

Сезонні продукти грудня ❄️
⠀
З настанням зимових місяців наше харчування складається в основному з того, чим можна запастися в будь-якому вигляді: замороженому, маринованому, засушеному, квашеному.
⠀
🍏Чим запастися? Залишаємо список:
картопля;
гриби;
брюсельська капуста;
білокачанна капуста;
калина;
обліпиха;
журавлина;
гарбуз;
буряк;
морква;
редька;
корінь селери;
топінамбур;
пастернак.
⠀
Що готувати з цих продуктів?
- Овочеві супи, тушковані і запечені овочі,
- Цвітна капуста, смажена та у вигляді пюре,
- Варення з айви,
- Пхалі з коренеплодів
і багато інших смачних рецептів 🤩
⠀
Став ❤️, якщо цей пост був корисним для тебе! І зберігай, щоб не загубити!☄️
⠀
А що ви любите готувати в грудні?