Смачна галета з персиками: рецепт з еко товарів

пекарські вироби 11 23, 2025

Привіт! Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати смачну галету з персиками використовуючи еко товари.

Для початку, нам знадобиться холодне масло, борошно, сіль і крижана вода. Поставте воду в морозилку на 10-15 хвилин, щоб вона стала дуже холодною.

Для начинки візьмемо 4-5 персиків. Залежно від розміру персиків, ви можете взяти більше або менше.

Тепер приступимо до приготування тіста. Натремо холодне масло на тертці, додамо борошно і сіль. Поступово додавайте крижану воду і замішуйте тісто до однорідності.

Розкачайте тісто на підготовленому папері для пекарських виробів. Розріжте персики на тонкі кружечки і розкладіть їх по центру тіста, залишаючи краї вільними.

Згорніть краї тіста навколо персиків, залишаючи центр відкритим. Змастіть бортики яєчним жовтком для гарного блиску.

Пекти галету в духовці протягом 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.

Отже, ви готові насолоджуватися смачною галетою з персиками, яку ви приготували з використанням еко товарів. Почніть готувати вже сьогодні!