Українська
Коли хочеться чогось солодкого, але без зайвих калорій, цей рецепт стане ідеальним рішенням. Творожно-яблучний пиріг виходить ніжним, з приємною кислинкою, а завдяки обезжиреному сиру та мінімуму цукру — ще й дієтичним.
Готувати такий десерт — одне задоволення. Спочатку розотри підсолоджувач з яйцями до однорідної маси. Додай до них творог і натуральний йогурт, а потім поступово всип муку з содою. Вимешуй тісто міксером, поки воно не стане гладким і без грудок.
Яблука наріж тонкими часточками. Якщо вони солодкі, збризни їх лимонним соком — це додасть свіжості. Для пікантності можна розкидати по яблуках горстку клюкви. Форму для випікання змасти олією, виклади фруктову основу та залий підготовленим тістом.
Духовку розігрій до 180-200 градусів. Відправляй форму на середній рівень і чекай 35-40 хвилин. Готовність перевіряй дерев'яною паличкою — якщо вона залишається сухою, пиріг можна діставати. Дай йому трохи охолонути перед подачею.
Ця шарлотка — чудовий приклад того, що корисне може бути смачним. Вона ідеально підійде для сніданку, перекусу або легкого десерту після обіду. Спробуй приготувати її сьогодні — тіло скаже тобі дяку за таку турботу.
