Веганські панкейки без яєць, молока і цукру

Привіт! Сьогодні я розповім вам, як готувати веганські панкейки без яєць, молока і цукру. Для цього вам знадобиться банан, насіння чіа, рослинне молоко, кокосова олія, кукурудзяне борошно, сода і фініки.

Почнемо! 🌱

1. Розім'яте два банани в мисці за допомогою виделки.

2. Додайте в миску одну столову ложку насіння чіа, 350 мл рослинного молока та одну столову ложку кокосової олії.

3. Поступово додавайте 250 г кукурудзяного борошна та пів чайної ложки соди. Змішуйте до однорідної консистенції.

4. Додайте нарізані на шматочки фініки і ще раз перемішайте.

5. Розігрійте сковороду на середньому вогні та розлейте тісто для панкейків. Готуйте до золотистого кольору з обох сторін.

6. Подаємо панкейки з улюбленим топінгом: медом, ягодами або горіхами.

Готово! Тепер ви можете насолоджуватися цими смачними та корисними веганськими панкейками без яєць, молока і цукру. Спробуйте приготувати їх вже сьогодні! 🥞🌿