Іноді хочеться чогось солодкого, але без шкоди для фігури та здоров’я. Ось як можна легко приготувати десерт з яблук, крем-сиру та горіхів, використовуючи прості та корисні інгредієнти.
Для початку оберіть свіжі яблука, краще тверді, щоб вони гарно тримали форму. Вимійте їх, розріжте навпіл та видаліть серцевину. Якщо не хочете, щоб яблука потемніли, збризніть їх соком лимона. Поки вони трохи відпочивають, приготуйте начинку. Змішайте крем-сир з медом або цукровою пудрою, додайте подрібнені горіхи та висушені журавлини. Маса повинна бути досить густою, щоб не витікала з яблук.
Далі рівномірно наповніть половинки яблук кремом. Можна трохи втиснути його ложкою, щоб не залишилося повітряних проміжків. Якщо любите хрусткість, посипте зверху дрібно подрібнені горіхи або кокосову стружку. Тепер залишається тільки дати десерту настоятися хвилин 10-15, щоб смаки змішалися, а крем трохи зв’язався з яблуком.
- Візьміть декілька яблук, розріжте та приберіть серцевину.
- Приготуйте крем з крем-сиру, меду та горіхів.
- Наповніть яблука кремом, додайте трошки сушених ягід для смаку.
- Подавайте охолодженими або з легким настоюванням.
Такий десерт не тільки смачний, але й корисний. Яблука дають вітаміни, горіхи — білок, а мед замінює шкідливий цукор. Його легко приготувати вдома, і він стане чудовою альтернативою магазинним солодощам. Спробуйте — і, можливо, він стане постійним гостем на вашому столі.
