preloader
  • Ваш кошик порожній

Subtotal:
₴0.00

About Us

Uf.Bee is the first company in Ukraine manufacturing reusable beeswax food wraps, environmentally friendly alternative to cling film and the best storing solution for keeping your food fresh for longer. Since late 2018, our mission has been to make the age of Mars colonization plastic free here, on Earth, and as of 2022 — make Ukraine free of russians!

About Us
Гарбузовий суп із солодким перцем 🎃⠀⠀
Zero Waste 11 18, 2020

Гарбузовий суп із солодким перцем 🎃⠀⠀
⠀⠀⠀
Що знадобиться?⠀⠀
⠀⠀⠀
🔸Гарбуз - 1 шт.⠀⠀
🔸Рис - 2/3 скл.⠀⠀
🔸Цибуля ріпчаста - 1 шт.⠀⠀
🔸Червоний солодкий перець - 2 шт.⠀⠀
🔸Масло вершкове - 1 ст.л.⠀⠀
🔸Вершки - 1,5 скл.⠀⠀
🔸Вода - 1 скл.⠀⠀
🔸Сіль, перець за смаком⠀⠀
⠀⠀⠀
Починаємо готувати!😍👇🏻⠀⠀
⠀⠀⠀
1️⃣ Очистіть гарбуз від шкірки і насіння, наріжте кубиками.⠀⠀
⠀⠀⠀
2️⃣ Почистіть і дрібно поріжте цибулю, обсмажте на олії. Додайте 2/3 гарбуза і тушкуйте з додаванням води 20 хвилин.⠀⠀
⠀⠀⠀
3️⃣ Подрібніть отриману суміш в блендері.⠀⠀
⠀⠀⠀
4️⃣ До пюре додайте рис, нарізаний дрібними шматочками перець, залишки гарбуза, сіль, 2/3 склянки води. Варіть до готовності рису.⠀⠀
⠀⠀⠀
5️⃣ В кінці влийте вершки і варіть ще 3-5 хвилин.⠀⠀
⠀⠀⠀
6️⃣ Перед подачею підсмажте грінки і посипте суп зеленню.⠀⠀
⠀⠀⠀
Смачного!🥄