Пікантний хлібний пудинг на рослинній основі — це ситна страва, яка допомагає використати залишки хліба та овочів. Завдяки вощаним обгорткам Uf Bee ви збережете інгредієнти свіжими, а процес приготування стане ще приємнішим.
Почніть з підготовки інгредієнтів
Візьміть черствий хліб, овочі, зелень та спеції. Наріжте хліб кубиками, а овочі — дрібними шматочками. Щоб зберегти свіжість продуктів, загорніть їх у вощані обгортки Uf Bee. Це дозволить овочам залишатися хрумкими, а зелені — ароматною. Обгортки легко миються і багаторазово використовуються, що робить їх чудовою альтернативою пластику.
Приготуйте основу для пудингу
У великій мисці змішайте рослинне молоко (наприклад, соєве або мигдальне), гірчицю, куркуму, сіль та перець. Додайте нарізаний хліб і перемішайте, щоб він просочився. Залиште на 10 хвилин. Тим часом обсмажте овочі на сковорідці до м'якості. Використовуйте вощанку Uf Bee, щоб накрити миску з хлібом — це запобіжить висиханню, поки ви готуєте овочі.
Зберіть і запікайте
Додайте обсмажені овочі до хлібної суміші, перемішайте. Перекладіть у форму для запікання, змащену олією. Накрийте фольгою або пергаментом і запікайте при 180°C протягом 30 хвилин. Потім зніміть кришку і запікайте ще 10 хвилин до золотистої скоринки.
Подача та зберігання
- Дайте пудингу трохи охолонути, наріжте порційно.
- Прикрасьте свіжою зеленню.
- Залишки загорніть у вощанку Uf Bee і зберігайте в холодильнику до 2 днів.
Завдяки Uf Bee ваша їжа залишається свіжою, а ви мінімізуєте використання пластику. Спробуйте цей рецепт — він простий, смачний і екологічний.
Почніть користуватися вощанками вже сьогодні
Перейдіть на Uf Bee — обгортки, які зберігають свіжість продуктів і турбуються про довкілля. Замовляйте зараз і готуйте з задоволенням!
