Спробуйте яблучні панкейки на 2 порції — смачний і корисний сніданок. Готуйте на пательні, а залишки зберігайте у вощаному папері Uf Bee.
Інгредієнти для яблучних панкейків
Візьміть 300 г яблук, 2 яйця, 70 г цільнозернового борошна, 2 чайні ложки оливкової олії, а також ваніль, корицю та підсолоджувач до смаку. Для подачі знадобиться 4 столові ложки білого класичного йогурту 1,5%.
Покрокове приготування
- Натріть яблука на великій тертці.
- Збийте яблука з яйцями за допомогою блендера.
- Додайте борошно, оливкову олію, ваніль, корицю та підсолоджувач. Перемішайте.
- Розігрійте антипригарну сковороду та випікайте панкейки до золотистої скоринки.
- Подавайте з йогуртом: по 2 столові ложки на порцію.
Зберігання та корисні поради
Одна порція містить 362 ккал, 17 г білків, 16 г жирів і 49 г вуглеводів. Рецепт розрахований на 2 порції: одну з'їжте одразу, а другу залиште на завтра. Щоб панкейки не висихали, загорніть їх у вощаний папір Uf Bee. Він дозволяє випічці дихати, зберігає свіжість і не потребує пластикової плівки. Просто покладіть панкейки на аркуш, щільно загорніть і покладіть у холодильник. Вранці розігрійте на сухій сковороді — смак буде як свіжий.
Спробуйте вже сьогодні
Яблучні панкейки — це просто, смачно і корисно. А вощаний папір Uf Bee допоможе зберегти їх свіжими до наступного ранку. Почніть користуватися вощанками вже сьогодні — це зручно та екологічно.
